Dieta „Season Clean” to 6- dniowy cykl diety oczyszczającej oparty na sezonowych owocach i warzywach. 4 posiłki o łącznej kaloryczności 800 kcal stanowią całodzienny pakiet oczyszczający.

W okresie jesienno-zimowym, a w szczególności teraz w okresie wzmożonej zachorowalności na grypę oraz epidemii koronawirusa bardzo ważnym jest, aby dbać o własne zdrowie oraz wzmacniać odporność. Odpowiednio dobrane składniki diety mogą znacząco wzmocnić pracę układu odpornościowego.

Obecna sytuacja związana z epidemią koronawirusa jest bardzo dużym wyzwaniem dla wielu osób w całej Polsce. Odgórne zamknięcie szkół i pozostanie dzieci w domach może być karkołomne nawet dla „Rodziców Roku” J. Dodatkowe szerokie restrykcje dotyczące wychodzenia z domu mogą być kłopotliwe nie tylko dla rodzin z dziećmi, a także dla każdego z nas. Osoby korzystające z usług cateringów dietetycznych sporadycznie, ale jednak zastanawiają się nad bezpieczeństwem tego sposobu żywienia. Chcemy Was przekonać, że akcja #zostanwdomu może być bezpieczniejsza i zdrowsza korzystając z naszych usług.

Choroby nowotworowe to w dalszym ciągu jedna z największej grupy chorób cywilizacyjnych, której leczenie  oraz pełne leczenie stanowi centrum badań współczesnej medycyny. Oprócz najbardziej popularnych i skutecznych metod leczenia wiele ośrodków szuka innych bardziej alternatywnych metod. Należy też podkreślić bardzo duże znaczenie prawidłowego do danej choroby żywienia. Pacjent prawidłowo odżywiony ma więcej siły, jego organizm jest w lepszej kondycji na przyjęcie kolejnej dawki leku.

Węglowodanami nazywamy makroskładniki naszej diety najczęściej stanowiące główne źródło energetyczne. W dietach niskotłuszczowych stanowią około 50-55% dziennego zapotrzebowania. Węglowodany dzielimy na proste oraz złożone. Do węglowodanów złożonych zaliczamy m.in. skrobię, która potrzebuje więcej czasu do całkowitego strawienia, powoduje także wolniejszą odpowiedź insulinową, natomiast węglowodany proste, do których zaliczamy przede wszystkim glukozę rozkładane są bardzo szybko i powodują duży wzrost poziomu glukozy we krwi po posiłku.

Od dawien dawna większość sportowych guru mówi o tym, iż węglowodany są główną siłą napędową sportowców. Każdy sportowiec zarówno amator czy zawodowiec wie, że „bez odpowiedniego spożycia „węgli” nie osiągniesz lepszych wyników/większej masy mięśniowej” czy „bez odpowiedniej podaży węglowodanów będziesz spalać mięśnie zamiast je budować”. Dodatkowo węglowodany powinny być spożyte maksymalnie do dwóch godzin po treningu, aby nastąpił wzrost tkanki mięśniowej. W ostatnich latach nastąpił jednak „tłuszczowo-kokosowy” przełom i wielu sportowców zainteresowało się dietą ketogeniczną jako nową alternatywą diety sportowej.

Wiele osób mających na celu negowanie wartości szeregu diet bogato tłuszczowych bardzo często sugeruje argument o złym samopoczuciu, braku energii oraz bólach głowy. Jednak czy to do końca prawda? Czy przytoczone objawy trwają permanentnie a może są to tyko przejściowe objawy adaptacji organizmu? A może w ogóle nie występują? Postaramy się przyjrzeć temu tematowi bliżej.

Z pewnością możemy stwierdzić, że od kilku lat panuje niewątpliwa moda na diety alternatywne: dieta bezglutenowa, dieta wegańska, wegetariańska czy też bohaterka naszych artykułów dieta ketogeniczna. Istnieje kilka diet zaliczanych do grupy ketogennych, wszystkie łączy duża zawartość tłuszczy oraz mocno zmniejszona ilość węglowodanów w diecie. Taki podział makroskładników jest znacząco różny a nawet odwrotny od podziału proponowanego przez Instytut Żywności i Żywienia, gdzie głównym komponentem diety są właśnie węglowodany złożone. Dlatego też przed rozpoczęciem keto- diety proponujemy przyjrzyjeć się bliżej wadom i zaletom tego planu.

Ogólne założenia programu diety ektogeniczne znane są od wieków, ponieważ jest ona bardzo zbliżona do diety pierwszych ludzi, którzy żywili się głównie mięsem zwierząt oraz ryb, w ich diecie rzadko pojawiały się ziarna czy byliny. Oczywiście wiadomo, że ten sposób żywienia był instynktowny i nie był ściśle planowany na etapy – po prostu pierwotni ludzie spożywali te produkty które upolowali, dopiero z czasem pojawiły się pierwsze uprawy roślin jadalnych.

W dzisiejszych czasach co chwila możemy natknąć się na nowe rodzaje diet, których autorzy obiecują nam maksimum efektów przy minimum nakładu siły, jednak czy takie diety naprawdę istnieją? Wśród całej masy diet alternatywnych znajdziemy również bohaterkę tego wpisu, czyli dietę ketogeniczną.