Dieta cukrzycowa

Dieta cukrzycowa jest rodzajem diet specjalistycznych, skierowana do osób z cukrzycą typu I, II oraz wymagających kontroli glikemii. Składa się ona z 5 posiłków: śniadania, II śniadania, obiadu wraz z zupą, podwieczorka oraz kolacji. Dostępna jest w 6 wariantach kalorycznych od 1200kcal do 3000kcal.

Dieta cukrzycowa składa się z produktów o niskim indeksie glikemicznym, eliminuje całkowicie cukry proste w formie cukru stołowego, miodu oraz innych cukrów. Dania w formie słodkiej występują sporadycznie, składają się ze świeżych owoców lub dosładzane są naturalnymi słodzikami tj. ksylitol, stewia, erytrytol.

Źródłem białka w diecie są chude mięsa, ryby, nabiał oraz jaja, dodatek węglowodanów stanowią grube kasze typu gryczana, pęczak a także inne o niskim indeksie glikemicznym np. komosa ryżowa, oraz pełnoziarniste ryże: brązowy, czarny czy dziki.

Tłuszcze występują w formie naturalnych olejów roślinnych oraz oliwy, a także w formie orzechów, pestek czy awokado.

Dieta ta ma na celu utrzymanie prawidłowego poziomu glukozy we krwi.

zamów

WYBRANĄ DIETĘ
I PRZEKONAJ SIĘ, ŻE JESTEŚMY DLA CIEBIE!