Kredens Smaku

Low Gluten & No Dairy

Dieta o niskiej zawartości glutenu oraz z wykluczeniem produktów mlecznych  skierowana jest do osób, które posiadają nietolerancję oraz nadwrażliwości na gluten oraz alergię na białko mleka krowiego lub z innego powodu nie mogą spożywać produktów zawierających białko mleka.

Przy produkcji tej diety używane są naturalnie bezglutenowe kasze, do których zaliczamy: grykę, proso, ryż oraz komosę ryżową i amarantus, a także mąki z nich produkowane. Z diety eliminujemy każdą odmianę pszenicy, żyta, jęczmienia oraz owsa. Do przygotowania posiłków używane są produkty bezmleczne, które całkowicie pozbawione są białka mleka krowiego. Zastąpione są one jogurtami oraz mlekami roślinnymi oraz serem tofu. Z uwagi na możliwą niską zawartość glutenu w diecie, nie wskazana jest  dla osób silnie uczulonych, a także chorującym na celiakię. Niestety z racji dużego zanieczyszczenia glutenem różnych produktów spożywczych, które potencjalnie nie powinny go zawierać, a także obcowania produktów „bezglutenowych” na halach produkcyjnych/ magazynach u dostawców z produktami glutenowymi nie jesteśmy w stanie prowadzić diety całkowicie bezglutenowej. Pomimo zastosowania certyfikowanych produktów bezglutenowych, gluten obecny jest w zakładzie, przez co może być „wyczuwalny” przez organizm osób silnie uczulonych.

Dieta „ Low gluten & No dairy” występuje w 6 wariantach kalorycznych: 1200, 1500, 1800, 2000, 2500 i 3000 kalorii.

Podnosząc standard naszych diet, każde pieczywo niskoglutenowe wypiekane jest w naszym zakładzie, nie korzystamy z kupnych wypieków.

Warto pamiętać o fakcie, iż osoby zdrowe, nie chorujące na celiakię oraz u których nie występują nietolerancje glutenu bądź białka mleka krowiego, nie powinny przechodzić długotrwale na wspomnianą dietę. Jest to dieta specjalistyczna,a osoby, które na długi czas wykluczają nabiał ze swojej diety bardzo często mają problem z ponownym jego wprowadzaniem.

więcej niż
30 dni
16-30
dni
1-15
dni
1200 kcal 53 zł 55 zł 58 zł
1500 kcal 55 zł 57 zł 60 zł
1800 kcal 57 zł 59 zł 62 zł
2000 kcal 59 zł 61 zł 64 zł
2500 kcal 68 zł 70 zł 73 zł
3000 kcal 78 zł 80 zł 83 zł

 

zamów

WYBRANĄ DIETĘ
I PRZEKONAJ SIĘ, ŻE JESTEŚMY DLA CIEBIE!

NASZE DIETY