Dieta niskowęglowodanowa- Low Carb składa się z pięciu posiłkach oraz zakłada uwzględnienie węglowodanów tylko w pierwszym śniadaniu. Pozostałe 4 posiłki występują w formie białkowo-tłuszczowej. W zależności od kaloryczności diety dzienne spożycie węglowodanów w diecie Low Carb wynosi od 25g do 100g.
Dzięki ograniczeniu węglowodanów, które dla większości stanowią główne źródło energii, organizm zaczyna szukać alternatywnych źródeł energetycznych. Po wykorzystaniu zapasów z glikogenu, który jest swojego rodzaju spiżarnią energetyczną, organizm zaczyna wykorzystywać tłuszcz jako główne źródło energii.
Dieta 5- posiłkowa, dostępna w kaloryczności: 1200, 1500, 2000, 2500 i 3000kcal